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基於關心偏鄉教育資源不足的初衷,台大醫學系畢業,已取得醫師執照的呂冠緯,毅然決然脫去令人稱羡的醫師袍,一股腦兒全力投入線上教育學習平台,期待翻轉台灣教育,因為他相信「每一個孩子都能夠學會」。

呂冠緯就讀台大醫學系時,曾創業成立補習班行車紀錄器、任職得勝者文教執行班主任,在因緣際會下,6年前,誠致基金會董事長方新舟力邀他成立均一教育平台;經過多年孕育孵化後,於1年前成立均一平台教育基金會,目前擔任董事長兼執行長。

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擁有多家高檔牛排餐廳的「牛排教父」鄧有癸,及以和牛專賣店為定位主攻日式燒肉與涮涮鍋的「樂軒」餐飲連鎖,分別再創牛排餐廳新品牌「MUCHOYAKI」與「?火牛排」,除分別以「板前服務劇院式牛排餐廳」,以及「立食行車紀錄器牛排」全新業態,並下修平均客單價,以開拓年輕新世代客層。

明日開幕的「MUCHOYAKI」是教父牛排系列餐廳繼新光A4館開設「Top Cap Steakhouse」牛排館之後,在信義區的第二家牛排餐廳,教父牛排連鎖亦成為唯一在信義區擁有雙品牌行車紀錄器、雙據點的牛排連鎖餐飲集團。

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